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Os suplementos de vitaminas e minerais são um item básico nas dietas de muitas pessoas, mas há evidências crescentes para sugerir que as mais populares são essencialmente inúteis.
Uma nova revisão sistemática de dados e ensaios publicados entre janeiro de 2012 e outubro de 2017 descobriu que muitas multivitaminas populares - bem como a vitamina C, a vitamina D e os suplementos de cálcio - não tinham vantagem real para a saúde das pessoas e que não havia evidências que os levassem reduzidos O risco de doença cardiovascular, ataque cardíaco, derrame ou morte precoce.
O estudo, publicado no Journal of the American College of Cardiology, foi liderado por pesquisadores do Hospital St. Michael e da Universidade de Toronto.
"Ficamos surpresos ao encontrar tão poucos efeitos positivos dos suplementos mais comuns que as pessoas consomem", disse o Dr. David Jenkins, o principal autor do estudo.
"Nossa revisão constatou que, se você deseja usar multivitaminas, vitamina D, cálcio ou vitamina C, isso não faz mal - mas também não há vantagem aparente".
No entanto, havia alguns suplementos aparentemente vantajosos. O ácido fólico e as vitaminas B com ácido fólico podem reduzir o risco de doenças cardiovasculares e acidente vascular cerebral, segundo o estudo.
Enquanto isso, a niacina (uma forma de vitamina B3) e antioxidantes foram associados a um maior risco de morte por qualquer causa, embora um aumento muito pequeno.
Os pesquisadores dizem que esses riscos mais altos podem estar relacionados aos efeitos adversos da niacina nos níveis de açúcar no sangue, ou quando, quando tomados em altas doses, os antioxidantes podem ser prejudiciais.
Como alternativa, pode ter algo a ver com as pessoas às vezes pensando que tomar vitaminas pode substituir uma dieta saudável e equilibrada.
"Essas descobertas sugerem que as pessoas devem estar conscientes dos suplementos que estão tomando e garantam que sejam aplicáveis às deficiências de vitaminas ou minerais específicas das quais foram aconselhados por seu profissional de saúde", disse Jenkins.
As vitaminas que a equipe revisou foram A, B1, B2, B3 (niacina), B6, B9 (ácido fólico), C, D e E, além de caroteno, cálcio, ferro, zinco, magnésio e selênio.
A pesquisa descobriu que algumas vitaminas são mais úteis que outras. Por exemplo, o zinco está ligado a diminuir os efeitos de um resfriado - algo que a vitamina C não faz, apesar do que as pessoas pensam.
A vitamina D também pode ser difícil de obter com alimentos; portanto, se você é deficiente, os suplementos também podem ser eficazes.
"Na ausência de dados positivos significativos - além da redução potencial do ácido fólico no risco de derrame e doenças cardíacas - é mais benéfico confiar em uma dieta saudável para obter seu preenchimento de vitaminas e minerais", disse Jenkins.
"Até agora, nenhuma pesquisa sobre suplementos nos mostrou algo melhor do que porções saudáveis de alimentos vegetais menos processados, incluindo vegetais, frutas e nozes".
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Equipe de Melors
2018.06.12
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